Atithi indisch Oberursel

Frische, würzige Tomatensuppe mit Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer und mit Sahne verfeinert leicht und aromatisch

Linsensuppe mit milden Gewürzen und Koriander

Traditionelle indische Curry Hühnersuppe mit zarten Hühnchenbrustfilet, Gewürzen und Kräutern

Garnierte Hühnchenfleischsuppe mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Würzige und aromatische Suppe mit verschiedenen Meeresfrüchten

Gegrillter hausgemachter indischer Käse aus dem Tandoor auf einem Bett aus grünen Salat, Tomaten, Gurken und Paprika

Gemischter Salat mit zartem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoori-Ofen, mit Tomaten, Karotten, feingehackten Zwiebeln

Würzige Kichererbsen mit gehackten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Kartoffeln

Frischer grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Karotten, feingehackten Zwiebeln

Dünne knusprige Linsenwaffeln

Knusprige Linsenwaffeln, mit feingehackten Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Chilischoten garniert

Zwiebelringe ummantelt und frittiert in einem würzigen Teig aus Kichererbsenmehl

Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen

Hausgemachter indischer Käse in Kichererbsenteig frittiert und ummantelt

Zarte Hühnerbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl frittiert und ummantelt

Kabeljau Filetstücke mit Kräutern und Gewürzen mariniert und in Kichererbsenmehl frittiert

Knusprige Kartoffel-Puffer verfeinert mit Kräutern und milden Gewürzen.

Zarte knusprige Joghurt-Kebabs, fein gewürzt und goldbraun gebraten - cremig im Inneren, knusprigen außen.

Knusprige frittierte Kabeljaufilets, mariniert in einer pikanten Gewürzmischung nach traditioneller Art aus Amritsar. Außen goldbraun, innen saftig.

Saftige Garnelen, mariniert im einer aromatischen Mischung aus Goan-Gewürzen und leichtem Chili, goldbraun gebraten.

Gemischte vegetarische Vorspeisenplatte mit verschiedenen Gemüse-Pakoras und Veg Samosa für 2 Personen.

Gemischte Vorspeisenplatte mit Chicken-Pakoras, Fish Pakoras und Gemüse-Pakoras für 2 Personen

Hausgemachter indischer Käse in Stücken würzig mariniert und am Spieß gegrillt

Zarte Hähnchenfleischstücke mit Spinat, Minze und Koriander mariniert im Tandoor gegrillt

Zartes Hühnerbrustfilet mariniert in Tandoori-Masala, Knoblauch und Ingwer

Zarte Hähnchenschenkel mit Safran, Ingwer und Knoblauch gegrillt, dazu Paprika und Zwiebel garniert

Zartes Hühnerbrustfilet in einer Marinade aus fein zermahlenen Cashewnüssen, Safran, Ingwer und Knoblauch mariniert und gegrillt und mit Paprika und Zwiebel serviert

Eingelegtes und gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Tandoori Gewürzen und Joghurt und gegrillt

Lammfleischstücke in Tandoori-Masala mariniert und gegrillt

Marinierte Hackfleischstücke aus zartem Lammfleisch vom Spieß aus dem Lehmofen

Eingelegtes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Tandori-Masala

Zartes Lachsfilet mariniert in Joghurt, mit Paprika, frischen Tomaten, Ingwer und gebratenen Zwiebeln, serviert auf einer heißen Platte

Königsgarnellen in Tandoori-Masala mariniert und gegrillt

Zarte Lammkoteletts, mariniert in Ingwer, Knoblauch und Tandoori-Masala, saftig gegrillt

Gemischte Platte bestehend aus Hühnerbrustfilet, Lammfleischstücke & Garnelen mit Tandoori-Masala gegrillt

Würzige schwarze Linsen mit Kidneybohnen, Zwiebeln und frische. Ingwer in einer cremigen Sauce mit Butter gekocht.

Rote Linsen in cremiger Soße mit frischen Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Kichererbsen in einer pikanten Tomaten-Masalasauce mit frischen Gewürzen, Ingwer und Knoblauch

Kartoffeln in cremigem Spinat, mit Zwiebeln, Tomaten, frische. Ingwer und traditionellen Gewürzen:

Würzige Kartoffeln mit grünen Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in einer traditionellen Currysoße

Gebratener hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln und frischen Tomaten in einem cremig-würzigen Spinat

Gebratener hausgemachter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer würzigen Currysoße

Gebratener indischer Käse mit Nüssen in einer würzigen Tomaten-Cashewnuss

Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Tomaten-Masalasauce

Gemüsebällchen in einer cremigen Cashew-Sahnesoße, verfeinert mit Mandelblättern

Kartoffeln mit frischem Blumenkohl und Zwiebeln in einer Currysoße

Im Tandoor gegrillte und pürierte Auberginen mit fruchtigen Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer

Frische Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

Eingelegter hausgemachter Käse, gegrillt im Lehmofen, mit frischen Tomaten, feingehackten Zwiebeln, Ingwer und Mandeln

Würzig gebackener Mais mit Zwiebeln und frischen Tomaten in einem cremig-würzigen Spinat

Gebackene Champions mit Zwiebeln und frischen Tomaten in einem cremig-würzigen Spinat

Grüne Bohnen mit Champions, Erbsen, Blumenkohl, Paprika und Karotten in einer würzigen Currysauce

Erbsen mit Bockshornkleeblättern in einer cremigen Cashew-Sahnesauce mit Mandelblättern verfeinert

Zartes Hähnchenbrustfilet gegrillt im Lehmofen, mit verschiedenen Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce und verfeinert mit Cashews

Im Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer speziellen Gewürzmischung, in einer würzigen Masala Soße mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten und garniert mit frischem Koriander

Hähnchenbrustfilet in einer pikanten roten Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander

Eine Spezialität aus dem Norden Indiens mit zartem Hühnchenbrustfilet, mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und frischen Kräutern

Hähnchenbrustfilet in einer milden Safran-Cashew-Soße und mit Mandeln und Rosinen garniert

Hähnchenbrustfilet in einer milden Mango-Sahne Soße und mit Rosinen und Mandeln verfeinert

Hähnchenbrustfilet mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art in Kokosmilch scharf zubereitet

Mundgerechte Hähnchenstückchen, frittiert in einer Maismehl- und Chilipanade

Zartes Hähnchenbrustfilet mit frischem Paprika, Lauchzwiebeln und Chilischoten in süß-scharfer Chili- und Soja-Soße

Hähnchenbrustfilet in frischen gehackten Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch

Hähnchenbrustfilet mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art, verfeinert mit Kokosraspeln

Hähnchenbrustfilet mit Bockshornkleeblättern in einer cremigen Cashew-Sahnesauce, mit Mandelblättern verfeinert

Lammfleisch in einer milden Safran-Cashew-Soße, mit Mandeln und Rosinen garniert

Lammfleisch in einer cremigen roten Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet

Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art zubereitet

Würziges Lammfleisch gebraten, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer, mit frischem Koriander garniert

Zartes lamb in einer milden Mango-Sahne Soße und mit Rosinen und Mandeln verfeinert

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art gewürzt mit frischem Ingwer und Knoblauch

Lamm langsam gekocht in einer exquisiten Currysoße mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grünem Paprika

Würziges lamm mit frischen Tomaten, Paprika, Ingwer und Knoblauch

Zartes Lammfleisch, mariniert in Ingwer, Knoblauch und grünen Chilis, gekocht in einer würzigen Masala-Sauce

Lammfleisch mit Kreuzkümmel gebraten, verfeinert in einer pikanten Kokosmilch Soße, nach südindischer Art zubereitet

Im Lehmofen gegrillte marinierte Lammfleischstücke in einer speziellen Gewürzmischung, in einer exquisiten Masala Soße, mit Zwiebeln und Tomaten und garniert mit frischem Koriander

Zartes Lammfleisch, kombiniert mit fein gehacktem Lamm in einer reichhaltigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und kräftigen Gewürzen.

Ente mit gebackenen Kartoffeln in einer pikanten Soße, nach südindischer Art zubereitet

Ente in einer cremigen roten Currysoße, nach nordindischer Art zubereitet

Ente mit Kreuzkümmel gebraten, verfeinert in einer pikanten Kokosmilch Soße, nach südindischer Art zubereitet

Ente in einer milden Safran-Cashew-Soße, mit Mandeln und Rosinen garniert

Ente in einer milden Mango-Sahne Soße und mit Rosinen und Mandeln verfeinert

Rotbarschfilet in einer pikanten roten Currysoße, gewürzt nach nordindischer Art

Rotbarschfilet mit Kreuzkümmel gebraten, nach südindischer Art verfeinert in einer cremig-pikanten Kokosmilch Soße

Zartes Rotbarschfilet mit frischem Paprika, Lauchzwiebeln und Chilischoten in süß-scharfer Chili- und Soja-Soße

Rotbarsch mit gebackenen Kartoffeln zubereitet in einer pikanten Soße nach südindischer Art und mit Kokosraspeln garniert

Rotbarschfilet in einer milden Mango-Sahne Soße und mit Rosinen und Mandeln verfeinert

Königsgarnellen in einer pikanten roten Currysoße, gewürzt nach nordindischer Art

Königsgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, fruchtigen Tomaten und Ingwer in einer würzigen Currysoße

Königsgarnellen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und frischen Kräutern

Königsgarnellen mit frischem Paprika, Lauchzwiebeln und Chilischoten in süß-scharfer Chili- und Soja-Soße

Aromatischer Basmatireis mit gebratener Paprika, frischen Tomaten, Blumenkohl, Karotten und Kräutern, verfeinert mit Mandelblättern, serviert mit einer würzig-cremigen Curry-Sahnesoße

Basmati-Reis mit verschiedenem Gemüse und gebratenen hausgemachten indischen Käse in Würfeln garniert mit Cashewnüssen und Rosinen

Zartes Hähnchenfleisch mit Basmatireis, gebratener Paprika, frischen Tomaten, Blumenkohl, Karotten und Kräutern, verfeinert mit Mandelblättern, serviert mit einer würzig-cremigen Curry-Sahnesoße

Basmati-Reis mit marinieren Hühnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor und aromatischem Kurkuma-Masala

Würziges Lammfleisch mit Basmatireis, gebratener Paprika, frischen Tomaten, Blumenkohl, Karotten und Kräutern, verfeinert mit Mandelblättern, serviert mit einer würzig-cremigen Curry-Sahnesoße

Würzige Riesengarnelen mit Basmatireis, gebratener Paprika, frischen Tomaten, Blumenkohl, Karotten und Kräutern, verfeinert mit Mandelblättern, serviert mit einer würzig-cremigen Curry-Sahnesoße

Basmati-Reis gekocht und mit Kümmel gebraten

Basmati-Reis mit Hähnchen, Lamm, Garnelen, verschiedene Gemüse, Safran und frischen Gewürzen, garniert mit Rosinen und Mandeln

Fladenbrot aus Vollkornmehl im Tandoor gebacken

Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Bockshornkleeblättern

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter im Tandoor gebacken

Fladenbrot, mit frischem Knoblauch gebacken und Koriander garniert

Fladenbrot mit Knoblauch gebacken und mit frischer Minze garniert

Fladenbrot mit einer herzhaften Füllung aus hausgemachten indischen Käsen, feingehackten Zwiebeln und frischen Koriander

Fladenbrot gefüllt mit Käse und Knoblauch gebacken im Tandoor

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem indischem Käse, Kartoffeln und Chilischoten

Fladenbrot mit einer würzigen Lammhackfleischfüllung und aromatischen Gewürzen

Süßes Fladenbrot gefüllt mit Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen und Kokosnussraspeln

Besonders zartes Fladenbrot mit einer Kartoffelfüllung in Butter gebraten

Zartes Fladenbrot mit Minzblättern in Butter gebraten.

Joghurt mit frischen Gurken, Tomaten, Gewürzen und Koriander und garniert mit kleinen frittierten Bällchen aus Besen-Teig

Joghurt mit frischen Gurken, Tomaten, Gewürzen und Koriander

Eine süßsaure Mangosoße

Leicht scharfes in Öl eingelegtes Gemüse

Vanilleeis glaciert mit Mango-Püree und garniert mit Nüssen

Warm serviert, frittierte Milchteigbällchen in Zuckersirup

Warm serviert, frittierte Milchteigbällchen mit Vanille-Eis

Köstliche Milch-Taler zubereitet mit Rosenwasser, Pistazien und Kardamom

Hausgemachte indische Eiscreme mit Mandeln und Pistazien

Hausgemachte indisches Mango Eiscreme

Milchreis mit Mandel und Safran

Auswahl aus verschiedenen Nachspeisen

Hausgemachtes süßliches Joghurtgetränk

Hausgemachtes salziges Joghurtgetränk mit indischen Gewürzen

Hausgemachtes, frisch zubereitetes Joghurtgetränk aus frischen reifen Mangos und Kardamom

Hausgemachtes, frisch zubereitetes Joghurtgetränk aus Erdbeeren

Hausgemachtes, frisch zubereitetes Joghurtgetränk aus Bananen

Hausgemachtes, frisch zubereitetet Joghurtgetränk, mit cremiger Kokosmilch und Kardamom verfeinert